Raifalsa et Alelor - Raifort et moutarde d'Alsace

" Raifort plus doux que son grand frère le râpé, de texture plus agréable aussi, et s'incorpore plus facilement en cuisine... Du tout bon ! "

Manon Mouyren

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Idéal pour relever les plats à base de viande/poisson et/ou accompagner en tant que condiment. Vous pouvez aussi l'utiliser pour rehausser vos vinaigrettes ou faire une chantilly au raifort rouge.

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Le pot Grès Betschdorf

Moutarde douce d’Alsace traditionnelle dans pots grès avec 6 décors différents.
Idéale pour les plats de tous les jours et aussi pour une cuisine inventive à base de poissons ou de viandes blanches : fine et onctueuse.

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Raifort râpé verre 140g

Le raifort d'Alsace est une source d'inspiration pour bien des cuisiniers et bien des gourmets grâce à ses caractéristiques qui lui permettent d'apparaître tout au long du repas. Cet agrément culinaire à la forte personnalité, permet selon son dosage de valoriser les mets et renforcer les saveurs.
Il s'incorpore parfaitement dans des préparations fouettées pour accommoder des toasts apéritifs ou encore détendu à chaud dans des sauces pour accompagner les viandes, la charcuterie, les poissons fumés, ou à froid pour relever les vinaigrettes pour salades.

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Moutarde douce d'Alsace

Idéale pour les plats de tous les jours mais aussi pour une cuisine inventive à base de poissons ou de viandes blanches

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Raifort d'Alsace Mayonnaise Tube 80G

2.60€ 2.40€ TTC

Huile de colza froid 50CL

5.00€ 4.80€ TTC

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